Salada French Food

Essa aprendi no programa French food, que adoro. Ótima para acompanhar um grelhado e não tem desculpa pra dieta.



Se for orgânico melhor ainda...

 Ingredientes
1 pepino descascado e cortado em cubos
1 tomate bem maduro sem sementes e picado
1 pimentão assado descascado, sem sementes e picado
1 cebola roxa pequena picada
1 abacate picado
folhas de hortelã fresca picada
1 dente de alho picado (opcional)
Azeite (não muito porque é para dieta. rss)
vinagre de vinho tinto ou suco de limão a gosto
Sal & Pimenta a gosto
Queijo feta ou queijo minas ou ricota picado

Preparo: misturar tudo e servir em folhas de alface.