Vagas para cozinha experimental

Secretaria de Promoção Social (Sepros) está com inscrições abertas para o curso Alimente-se Bem, desenvolvido em parceria com o Sesi/Santos. Ao todo serão disponibilizadas 40 vagas, para a atividade que terá início no dia 6 de abril, na Cozinha Experimental Elvira Fernandes de Lima. Para se inscrever, o interessado deve entrar em contato pelo telefone 3496-5019, das 8 às 16 horas, de segunda a sexta-feira, e falar com Iglete e Izilda.

Durante a atividade, os alunos aprenderão a fazer alimentações saudáveis, além de descobrir como aproveitar cascas, talos e caules, itens geralmente descartados, mas ricos em nutrientes. O curso ocorrerá em todas as quartas-feiras do mês de abril, das 14 às 16h30, totalizando carga de 10 horas. A nutricionista do Sesi, Gláucia Cristina Conzo, ficará responsável em ministrar as aulas.

“A cada dia serão desenvolvidas três preparações, com o objetivo de mostrar que existe real possibilidade de consumirmos alimentos saudáveis de forma econômica, nutritiva e saborosa com aproveitamento integral dos alimentos”, destacou.

De acordo com Gláucia Cristina, a parceria tem a expectativa de melhorar a qualidade de alimentação e consequentemente, de vida da comunidade sem aumentar as despesas domésticas. “Afinal são pequenas atitudes que tornam as pessoas mais saudáveis e assim mais felizes”, finalizou a nutricionista.

A Cozinha Experimental Elvira Fernandes de Lima fica na sede da Sepros, localizada na Rua Paulo Feffin, 775, Bairro Boqueirão.